Aspartame

아스파탐 (Aspartame, APM)은 일부 음식 및 음료에서 설탕 대용품으로 사용되는 인공 비 당질 감미료입니다. 유럽 ​​연합에서는 E951로 성문화되어 있습니다. 아스파탐은 아스파르트 산 / 페닐알라닌 디 펩티드의 메틸 에스테르이다.

아스파탐의 안전성은 1981 년 미국 식품의 약국 (FDA)의 식품 제품에 대한 최초 승인 이후 여러 가지 정치 및 의학 논쟁, 미국 의회 청문회 및 인터넷 사기의 대상이되어왔다. 유럽 식품 안전청 (European Food Safety Authority) 2013 년 재평가에서 아스파탐과 그 분해 제품은 현재의 노출 수준에서 사람의 섭취로 안전하며 다른 의학적 검토를 뒷받침합니다. 그러나 그 분해 생성물에는 페닐알라닌이 포함되어 있기 때문에 페닐 케톤뇨증이있는 사람들은 아스파탐을 피해야합니다.

아스파탐은 설탕 (설탕)보다 약 200 배 더 달콤합니다. 이 특성 때문에 비록 아스파탐이 대사 할 때 4 킬로 칼로리의 에너지 (17 kJ / g)를 생산하지만 단맛을내는 데 필요한 아스파탐의 양은 너무 적으므로 열량 기여도는 무시할 수 있습니다. 아스파탐과 기타 아스피탐은 승인 된 인공 감미료 중 설탕의 맛 프로필에 가장 가깝지만, 인공 감미료는 발병시 표 설탕과 달랐으며 단맛이 얼마나 오래 지속 되었는가와는 다르다. 아스파탐의 단맛은 자당의 단맛보다 오래 지속되기 때문에 종종 설탕과 같이 전반적인 맛을 내기 위해 아 세설 팜 칼륨과 같은 다른 인공 감미료.

많은 다른 펩티드와 마찬가지로, 아스파탐은 온도가 상승하거나 pH가 높을 때 구성 아미노산으로 가수 분해 (분해) 할 수 있습니다. 이것은 아스파탐을 베이킹 감미료로서 바람직하지 않게 만들고, 긴 보존 기간 동안 요구되는 바와 같이 높은 pH를 유지하는 제품에서 분해되기 쉽다. 가열 중 아스파탐의 안정성은 지방 또는 말토 덱스트린에 넣어서 어느 정도 향상시킬 수 있습니다. 물에 용해 될 때의 안정성은 pH에 따라 현저히 다릅니다. 실온에서 반감기가 거의 300 일인 pH 4.3에서 가장 안정합니다. 그러나 pH 7에서 반감기는 단지 며칠입니다. 대부분의 청량 음료는 아스파탐이 비교적 안정한 pH 3 ~ 5를가집니다. 분수 음료용 시럽과 같이 더 오래 보관해야하는 제품의 경우 아스파탐은 때로는 사카린과 같은보다 안정한 감미료와 혼합됩니다.

아스파테임의 주요 분해 산물은 2,5- 디케 토 피페 라진 또는 DKP 형태의 고리 형 디 펩티드, 탈 에스테르 화 디 펩티드 (아스 파르 틸 - 페닐알라닌) 및 그 구성 성분 인 페닐알라닌, 아스파라긴산 및 메탄올이다. 180 ° C, 아스파탐은 분해되어 디케 토피 페리 딘 유도체를 형성한다.

분말 음료와 같은 제품에서, 아스파탐의 아민은 특정 방향 화합물에 존재하는 알데히드 그룹과의 마이 라드 반응을 겪을 수있다. 아세탈로서의 알데히드를 보호함으로써 풍미 및 감미의 손실을 방지 할 수있다.

안전 및 건강 영향
아스파탐의 안전성은 동물 연구, 임상 및 역학 연구, 시판 후 감시 등의 연구를 통해 광범위하게 연구되어 왔습니다. 아스파탐은 가장 엄격하게 검사 된 식품 성분 중 하나입니다. 평가 된 포괄적 인 리뷰 기사 및 정부 규제에 의한 독립적 인 검토 시체는 아스파탐의 안전성에 관한 발표 된 연구를 분석했으며 아스파탐은 현재 수준에서 섭취하기에 안전하다는 것을 발견했다. 아스파탐은 영국 식품 기준 청 (Food Standards Agency), 유럽 연합 식품 안전청 (EFSA) 및 캐나다 보건청.

كلوريد الكولين %70 قولحة الذرة   Proteína de Arroz   パルミチン酸ビタミン油   りん酸二アンモニウム   글루타티온   L-prolina   Bakır sülfat   Susuz Ispanak gevreği

Potassium Sorbate

칼륨 소르 베이트는 소르빈산의 칼륨 염으로 물에 잘 녹는 흰색 소금입니다. 주로 식품 보존제 (E 번호 202)로 사용됩니다. 소듐 솔 베이트는 식품, 와인 및 퍼스널 케어 제품을 포함한 다양한 용도에 효과적입니다. 소르빈산은 일부 열매에서 자연적으로 발생하지만, 소르빈산 칼륨이 생성되는 소르 브산의 세계 생산은 사실상 합성으로 제조됩니다.

FOODCHEM 회사는 제품 사양 시트를 제공합니다

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용도
칼륨 소르 베이트는 치즈, 와인, 요구르트, 건조육, 사과 사이다, 청량 음료 및 과실 음료, 구운 식품과 같은 많은 식품의 곰팡이와 효모를 억제하는 데 사용됩니다. 설탕 알코올 인 소르비톨 (sorbitol)에 대한 분해는 장운동이 자두를 먹는 것으로부터 기회를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 맥도날드와 같은 패스트 푸드 레스토랑에서 제공되는 메이플 시럽 및 밀크 셰이크와 같은 품목의 준비에 사용됩니다. 또한 많은 말린 과일 제품의 성분 명부에서 찾아 낼 수있다. 또한 한방식이 보충제 제품에는 일반적으로 곰팡이 및 미생물을 방지하고 유통 기한을 연장시키는 소르빈산 칼륨이 들어 있습니다. 이 약은 단시간에 유해한 건강 영향이 알려지지 않는 양으로 사용됩니다. 성분 표기에이 방부제의 라벨은 "칼륨 소르 베이트"또는 "E202"로 표시됩니다. 또한, 많은 개인 위생 용품에서 저장 안정성을위한 미생물의 발생을 억제하기 위해 사용됩니다. 일부 제조업체는이 방부제를 파라벤 대신 사용합니다. 소르빈산 칼륨의 튜브 급식은 병원성 박테리아의 위장 부담을 줄여줍니다.

"와인 안정제"로도 알려져있는 소듐 칼륨은 와인에 첨가 될 때 소르빈산을 생성합니다. 두 가지 용도로 사용됩니다. 활성 발효가 중단되고 와인이 제거 된 후 마지막 시간 동안 와인이 랙킹 될 때, 칼륨 소르 베이트는 살아남은 효모를 증식 할 수 없도록 만듭니다. 그 순간에 살고있는 효모는 잔류 설탕을 이산화탄소와 알코올로 계속 발효시킬 수 있지만 죽을 때 미래의 발효를 일으킬 새로운 효모가 존재하지 않습니다. 병입 전에 와인을 달았을 때, 칼륨 소듐 메이트는 칼륨 메타 바이 설 파이트와 함께 사용될 때 참조를 방지하기 위해 사용됩니다. 주로 단 와인, 스파클링 와인 및 일부 하드 사이더와 함께 사용되지만 청량 후 투명도 유지에 어려움이있는 테이블 와인에는 첨가 될 수 있습니다.

حمض الفوسفوريك   Zinksulfat Monohydrat   ascorbate de calcium   젖산 칼슘   alginato de sódio   Pólen de abelha   Dikalsiyum fosfat dihidrat   kreatin Susuz

응용 및 사용 유칼립톨

유칼립톨은 무색의 액체 인 천연 유기 화합물입니다. 이것은 환상 에테르와 모노 테르 페 노이드입니다.

향료 및 향료

유쾌한 매운 향기와 맛 때문에 유칼립투스는 향료, 향료 및 화장품에 사용됩니다. 시네어 계 유칼립투스 오일은 베이커리 제품, 과자류, 육류 제품 및 음료를 포함한 다양한 제품에서 낮은 수준 (0.002 %)의 향료로 사용됩니다. 상위 5 개 담배 회사가 발표 한 1994 년 보고서에서 유칼립톨 은 599 개의 담배 첨가제 중 하나로 선정되었습니다. 그것은 풍미를 향상시키기 위해 첨가된다고 주장됩니다.

약용

유칼립톨 은 많은 브랜드의 구강 세정제와 기침 억제제뿐만 아니라 신체 가루에 함유 된 비활성 성분입니다.

살충제 및 방충제

유칼 립톨은 살충제 및 방충제로 사용됩니다.

대조적으로 유칼립투스는 페로몬을 합성하는 화학 물질을 수집하는 다양한 난초 종의 수컷에게 매력적 인 많은 화합물 중 하나이다. 연구를 위해이 꿀벌들을 유인하고 모으는 미끼로 일반적으로 사용됩니다. 비 사교 난초 꿀벌 종인 유 글 로사 황실 와 같은 한 연구는 시네어 (유칼립투스도 있음)이 영토 행동을 향상시키고 특히 꿀벌을 유인한다는 것을 보여주었습니다. 이 남성들은 주기적으로 자신의 영토를 떠나 페리몬을 합성하고 암컷과 짝짓기하고 짝짓기하는 데 중요하다고 생각되는 시네어과 같은 화학 약품을 사냥하도록했습니다.

 

Foodchem الموردين والمصنعين منكهات: فانيلين

تعريف الفانيلين:
1. الوَنِيلِّين أو الالفانيلين ألدهيد فينولي يتبلور على شكل إبر بيضاء ويوجد مع عطور أخرى في قرون نبتة الفانيليا ويستخدم كبديل عن المادة المستخرجة من الفانيليا.
2. الفانيلين هو المادة الأساسية لخلاصة فاصوليا الفانيللا.
3. كمادة مهمة في صناعة الطعام، فإن مادة الفانيلين تستخدم بكثرة في الحلويات، المشروبات والأيسكريم.
4. لديها وظيفة تخميد ويمكنها الحفاظ على طراوة الطعام.
5. كما أنه يستخدم كوسيط كيميائية في إنتاج الأدوية والكيميئات الأخرى.

الإسم فانيلين
رقم CAS 121-33-5
الصيغة الكيميائية C8H8O3
المواصفات FCC IV
التغليف في براميل ليفية 25 كيلو/ 50 كيلو
الإستخدام الوظيفي عامل تنكيه
البنود المواصفات
الشكل الخارجي بلورات بيضاء إلى صفراء ، عادة مثل لون المعكرونة
الرائحة لون ومذاق الفانيللا
الذوبانية 1 جرام يذوب كلياً في 2 ملي 85% إيثانول، ينتج محلول شفاف
نقطة الإنصهار 81- 83 ℃
النقاوة ( بواسطة GC) 97.0 - 101.0%
الفقدان عند التجفيف 0.5% max
المعادن الثقيلة (كـ Pb ) 0.001% max
الزرنيخ (As) 0.0003% max

 

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شراء مبيض القهوة، سعر مبيض القهوة،يباع مبيض القهوة

مبيض القهوة هو مادة غذائية صناعية تستعمل كبديل للحليب على المشروبات. وعادة ما تكون نباتية. تحتوي معظم مبيضات القهوة الشائعة على مكونات نباتية مثل شراب ذرة، سوائل نباتية وبعض المبيضات تحتوي على دهون مستخرجة من فول الصويا كبديل لدهون الحليب.
أول ما تم طرحه تجاريا من مبيضات القهوة كان في عام 1961 عن طريق شركة نستله تحت اسم Coffee-Mate، وقد كان على شكل مسحوق. وفي عام 1967 تم استخدام مبيض القهوة للإعلان عن بيع الألبان من قبل مجلس شركات تصنيع الألبان

مبيض القهوة، حليب القهوة، المستحلب، عامل الإستحلاب

التغليف: 25 KG/BAG
التخزين: يوضع في بيئة باردة جافة.
عمر التخزين: 24 شهر

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How to find supplier of aspartame

How to find supplier of aspartame

I am S.Waseem, engaged in selling aspartame in Russia, thus, it is extremely important for me to select a reliable supplier of aspartame.


History of Supplier

History counts for a lot, a supplier with long history in the aspartame industry has a wealth of experience to accurately grasp the aspartame market, most of unexpected problems can be solved timely and accurately. The Chinese government gives all the enterprise a issued business license, from which history of enterprises can be found. Under such a fierce competition of aspartame market, enterprises who can survive over five years can normally be trusted.

The picture below shows the license certificate of Foodchem International Corporation, China's leading supplier of food additive and food ingredients with establishing year of more than 8.


Company Name

As a professional trader or manufacturer of food additives, normally its company name has food, chemical, additives or other key words in it. Other trading companies who have affairs in all fields, usually performs unprofessionally.


Warehouse

Warehouse is also important for aspartame suppliers, aspartame traders make judgments through aspartame market situation. On one hand, while aspartame is in the upside, traders purchase bulk aspartame for storage, and sell with the price advantage; On the other, vendors need to keep cargo in warehouse in case customers need LCL loaded.

Foodchem International Corporation owns an EDC warehouse in Shanghai, an advanced warehouse system which only few trading companies in Shanghai can provide, it avails fast delivery within 1 week.


Supply of Products

Compared with Manufacturers, other than service advantage, main advantage of trading companies lies in being able to provide various kinds of products. For example, when we would like to order aspartame as well as several other food ingredients, trading companies becomes the best choice, since unlike factories, traders can provide one-stop service and have greater bargaining powder which permits a lower price.

Of course , we can purchase aspartame directly from manufacturers if the volume is large enough, but it won't be a bad choice if we keep in touch with some large-scaled traders. Because once your long-term-cooperate factory is in short of aspartame , we can turn to trading companies, who can help to find other suppliers shortly or even direct supply aspartame in no time.

As far as we know, big suppliers of food additives and ingredients can basically provide more than 100 kinds of products, among which, Foodchem International Corporation are able to supply overseas customers more than 300 kinds of food additives and ingredients, plant extracts, nutritional supplements, apis, etc.


Shipping and Payment

In order to meets different needs of buyers, according to intercoms, aspartame suppliers often provides several payment ways, such as FOB, L/C, D/P, T/T and so on.


Exquisite Website

Qualified aspartame suppliers tend to have more elaborate and professional web site, with better user experiences and less bugs or faults.


Google "Website"

While Googling a company website, there will be attached links along with the website on result page. It is an effective and reliable route to judge company scale and brand awareness since not a single company is able to impact Google's objective valuation towards any company.


Exhibition

aspartame suppliers will never ever lose the opportunity to communicate with customers face to face on exhibitions. Although with rapid development of the network, some people choose not to attend exhibitions, while substantial companies still avail these opportunities to meet their clients and looking for potential clients.

Therefore, exhibitions provide a efficient solution to find aspartame good suppliers: Visit suppliers' websites to see their participation in the exhibitions.


Size of Team

Member Size of suppliers or manufacturers also plays a very important role; generally number of manufacturers is slightly larger than traders. A complete overseas trade involves a lot of sessions; To perform perfectly, each session requires well-professional persons. A well-founded overseas trading company generally includes online marketing, sales, logistics, purchasing, service, administration departments, etc.

Normally we can scan through the vendor's web site or some third-party social networking sites to confirm suppliers' team size.

Spray tomato powder suppliers
Dehydrated garlic suppliers
Dehydrated onion suppliers
Potassium chloride suppliers

Russian traders to find Inositol suppliers

Russian traders to find Inositol suppliers

I am Ellen Johnson, engaged in selling Inositol in Russia, thus, it is extremely important for me to select a reliable supplier of Inositol.


Shipping and Payment

In order to meets different needs of buyers, according to intercoms, Inositol suppliers often provides several payment ways, such as FOB, L/C, D/P, T/T and so on.


Exquisite Website

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Google "Company Name"

A renowned company name usually shows a great deal results on Goolge Search, because its company name is frequently searched by their customers or cited by other web sites.


Take "Foodchem International Corporation" as an example, as has been showed in the below picture, there comes out more than 298,000 searching results on Google.


Size of Team

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Certificate

A formal operation supplier of food additives normally passes ISO certificate as well as other well-known certificate like halal, kosher, ect.


Google "Website"

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Exhibition

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Sales of Supplier

There are tons of suppliers of Inositol in China, thus, supply scale should be important, Inositol suppliers with a certain size suppliers tend to have more bargaining power, in some country, we can even find their Inositol supply volumes through customs data.


Location

Generally cargo takes ship delivery; thus, sustainable trading companies tend to set their sites in coast cities, such as Shanghai, Qingdao, and Tianjin in China.